Miele di Castagno
Il miele di castagno, ricco di flavonoidi e polifenoli, ha un effetto antiossidante per l'organismo.
Gusto e profumo sono forti e tendenti all'amarognolo, il colore scuro ed ambrato.
È un'ottima fonte di energia e molto nutriente in quanto ricco di potassio, ferro, calcio, magnesio, sodio e manganese.
Il miele di castagno ha effetti positivi per il trattamento delle ulcere, ne favorisce la guarigione e ostacola l'insorgere di infezioni, viene inoltre consigliato per lenire i dolori mestruali.
Come tutti gli altri tipi di miele ha funzione antibatterica ed è indicato per alleviare in modo naturale la tosse e il mal di gola.